Opskrifter

Pilaf med rosiner

Er du til simpel og nem mad, så er pilaf sagen :-) Pilaf er orientalsk ret bestående af ris, som først bliver brunet i olie/smør, og derefter kogt i bouillon. Og som ofte også tilsættes findelt grønt, frugt eller kød under eller efter kogningen. Denne version af pilaf er tænkt mere som et tilbehør end…