Årets første høst

Igen blev jeg glædeligt overrasket over, hvor meget man kan høste fra et ganske lille stykke jord. Årets første høst (eller næsten først, egentlig, da vi tog et par hvidløg weekenden før) var en håndfuld løg, hvidløg og bladbede.

Alle noget der var sået og sat sidste år: hvidløg med netop den tanke at de skulle høstes her til sommeren – mens løg og bladbede var noget vi egentlig havde bare ladet stå “for hyggens skyld”.

Sidste år blev bladbede ikke rigtig til noget – så måske er det bedst at høste først året efter? Det skal afprøves, så jordbærrene (som alligevel ikke bliver til noget) kommer nok til at lade livet og give plads til en række bladbede, som så får lov til at stå til næste år.